隨著中國民航競爭局面從總量的競爭逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量的競爭，航空公司也開始更加重視機(jī)上服務(wù)等軟實力的提升。

3月21日，上海吉祥航空聯(lián)手法國雅高酒店集團(tuán)在上海和平飯店舉辦品酒活動，現(xiàn)場評選未來吉祥航空國際國內(nèi)航線公務(wù)艙葡萄酒及烈酒。

當(dāng)日參與現(xiàn)場品鑒的葡萄酒來自法國、澳大利亞、智利、意大利等國的15款葡萄酒，涵蓋新舊世界的氣泡酒、桃紅氣泡酒、紅白葡萄酒及兩款英國威士忌。這些酒款由專業(yè)葡萄酒侍酒師推薦，綜合考慮亞洲乘客喜好，餐酒氛圍搭配，也考慮了高空飛行中氣壓變化對葡萄酒口感所造成的影響推選而出。

全球重視服務(wù)品質(zhì)的航空公司都將機(jī)上酒水的選擇作為彰顯品質(zhì)和實力的重要一環(huán)，有些航空公司還會通過與著名酒莊或品酒師合作的方式來選擇機(jī)上用酒。

吉祥航空此次邀請了葡萄酒業(yè)內(nèi)專家、航空配餐專業(yè)人士以及吉祥航空和雅高酒店集團(tuán)的貴賓會員共同參與了此次活動，雅高酒店提供了豐富的小食用于搭配葡萄酒，喚醒味蕾。每種葡萄酒都賦予不同的服務(wù)場景，涵蓋了登機(jī)迎賓、餐前酒、海鮮和肉類主食，餐后搭配甜點(diǎn)。最終獲選的酒款將在6月之前配載至吉祥航空國際國內(nèi)航線。

吉祥航空方面表示，作為愈加開放及國際化的都市，上海擁有眾多口味多樣，追求極致美食體驗的消費(fèi)群體，這是吉祥航空不斷提升服務(wù)水準(zhǔn)的動力。包括甄選優(yōu)質(zhì)葡萄酒款待貴賓在內(nèi)，吉祥航空已著手啟動一系列服務(wù)品質(zhì)提升項目，積極對標(biāo)國際一流水準(zhǔn)，并希望借此讓搭乘吉祥航空公務(wù)艙的旅客能在飛行中享受如同高級餐廳一般的禮遇，享受健康愉快的用餐氛圍，輕松邁步旅途。目前吉祥航空正與冠譽(yù)全球的皇室餐具器皿品牌開展合作，更好的呈現(xiàn)東方美食的精妙。

作為以上海為基地的全服務(wù)航空公司，吉祥航空一直致力于為旅客創(chuàng)造更多價值。吉祥航空于2018年10月在美國西雅圖接收首架787夢想客機(jī)，這是中國民營航空公司首次引進(jìn)寬體客機(jī)，標(biāo)志著中國民營航空國際化戰(zhàn)略的開始。吉祥航空搭載豪華客艙硬件設(shè)施的787夢想客機(jī)在完成國內(nèi)測試運(yùn)行之后于2019年2月正式投放于上海-新加坡航線。首條洲際航線上海-赫爾辛基/每日航班將于2019年6月28日正式開航，上海-墨爾本等后續(xù)遠(yuǎn)程洲際線也在積極籌劃準(zhǔn)備中。

吉祥航空于2006年9月正式開航運(yùn)營，是中國最早一批民營航空公司之一，于2015年登陸資本市場，2017年正式成為全球三大航空聯(lián)盟之一星空聯(lián)盟全球首家“優(yōu)連伙伴”，邁出了公司國際化道路的重要一步。

目前吉祥航空擁有由71架空客A320系列與波音787組成的年輕機(jī)隊，形成雙機(jī)隊運(yùn)行體系。吉祥航空品牌定位為更具親和力的航空體驗提供者，以上海、南京為航線網(wǎng)絡(luò)中心，已開通120多條國內(nèi)及周邊國家、地區(qū)定期航班；2018年年運(yùn)輸旅客超1800萬人次。

（來源：華夏時報 王瀟雨）